ikan tenggiri (bersihkan) • jeruk nipis (ambil airnya) • bawang putih 4 butir bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • gula pasir dan 1 sendok teh garam • cabai rawit, belimbing sayur, tomat, 1 batang serai, daun jeruk dan daun salam. 20 menit. 4 orang. Papua, Indonesia. Iraa. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis hingga rata, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan air dan cabai merah, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, tomat, dan cabai rawit, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan segera. 1 batang serai. 2 butir asam jawa. 6 buah cabe rawit. 3 buah tomat hijau. 700 cc air. 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk purut. Kemangi secukupnya. Garam secukupnya. Gula pasir secukupnya. Cara membuat nila kuah kuning enak. Cuci ikan nila sampai bersih. Masih dengan olah Tekokak/Terong pipit/Cempokak, sisa hasil panen dipohon yang tumbuh liar di halaman belakang, kali ini dibuat kuah aja, kebetulan di freezer ada ikan pari, jadi mari kita buat kuah kuning. Resep Ikan Pari Tekokak Kuah Kuning. Minggu, 3 Desember 2023 Bismillah, masih untuk BALON week 13 Masih dengan olah Tekokak/Terong pipit .

resep masak ikan nila kuah kuning